Meetkorea-Stammtisch April 2013

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Stammtisch April 2013

Der Aprilstammtisch fand an einem noch nicht besuchtem Platz statt.

Das koreanische Restaurant DaBangg besuchten wir das erste Mal. Es ist ein kleines ‘Teehaus ‘ mit Essenangebot. Es gibt hochwertige Grüntees sowie andere koreanische Tees, wie Chisandratee oder Khakiblättertee…  An Essen kann man unter kleinem Imbiss – Gimbab wählen aber auch Suppe oder Fleisch z.B. Bulgogi oder das bekannte Bibimbab. 10 Personen trafen sich zum lockeren Gespräch und Essen/ Trinken. Wir unterhielten uns gut und da das kleine Restaurant schon um 21:00 Uhr schließt, suchten wir noch einen zweiten Ort auf. Ganz in der Nähe ist ein langbestehendes Cafe (heute auch Sportsbar) das seit 1910 besteht, das ‘Cafe Breslau’.

DaBangg

DaBangg Restaurant in Berlin-Friedenau

DaBangg

Im DaBangg – gemütlich mit Holz eingerichtet. Wer kann, darf auch Klavierspielen, es steht für Gäste und Besitzerin bereit.

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daeji bulgogi – 돼지불고기

Morgen kaufe ich wieder rote Chilipaste, 고추장! Ich habe schon Schweinebauchscheiben gekauft. Was heißt: ich möchte endlich wieder 돼지불고기 essen. Im Restaurant habe ich es kennengelernt und auch schon auf Einladung gegessen, es ist einfach köstlich. Früher hätte mir schon das Wort ‘Schweinebauch’ Übelkeit bereitet, zu fett. Viel zu fett. Nun ist mein Problem die Schärfe, denn es ist scharf, aber da muß ich durch!

Übrigens ist mein Gojujang-Verbrauch rapide angestiegen..